¡Sabor por
la vida!
¡Hola!
Soy Samantha
Vallejo-Nágera
Muchos de vosotros me conoceréis por ser jurado en el programa MasterChef, pero también soy propietaria de SAMANTHA DE ESPAÑA CATERING y de CASA TABERNA.
Enamorada de la
Alimentación sana,
El deporte, la naturaleza y las redes sociales.
Soy deportista, apasionada de la comida, autora de seis libros y madre de cuatro maravillosos hijos: Cloe, Pedro, Roscón #rosconforpresident y Diego #diegothebest.
A través de mis redes sociales, sobre todo de mi Instagram (@samyspain) podéis ver parte de mi vida. Tengo un perfil muy activo en el que comparto viajes, recetas y momentos de su día a día con mis hijos, recomendaciones de restaurantes, belleza, productos ¡y mucho más!
Conferencias
que inspiran y conectan
La experiencia de Samantha Vallejo-Nágera va más allá de la gastronomía. Sus conferencias combinan emprendimiento, creatividad, liderazgo y marca personal desde una visión cercana, auténtica y llena de experiencias reales.
Un formato pensado para empresas, convenciones y encuentros corporativos que buscan generar inspiración, conexión y una experiencia memorable para sus asistentes.
Mi historia
Descubrí mi vocación por la cocina mientras estudiaba paisajismo. Mi recorrido en gastronomía comenzó en el Restaurante Horcher de Madrid, donde entré casi por casualidad y terminé encontrando una verdadera pasión. Más adelante, viví una temporada en Londres y estudié en la escuela de cocina de Paul Bocuse, donde profundicé en la cocina, la creatividad y el trabajo en equipo.
Después, me trasladé a Nueva York para especializarme junto a Antony Todd en organización y decoración de eventos, una experiencia que marcó mi manera de entender las celebraciones: cuidar cada detalle para crear momentos memorables.
¡Soy la reina
de las bodas!
En 1995 regresé a España y fundé Samantha de España Catering, un proyecto donde unimos cocina tradicional, inspiración internacional y una forma muy personal de celebrar.
Hoy seguimos creando experiencias únicas para bodas y eventos en espacios tan especiales como De Natura y Dehesa de Valbueno, dos fincas llenas de encanto a solo unos minutos de Madrid.
Casa
Taberna
Además del catering también tengo Casa Taberna, un restaurante que mezcla tradición y platos cuidados y cinco habitaciones de máxima calidad, espacio y detalles mimados.